因為覺得大部份鐵板料理口味都偏重,我沒有很愛,
這輩子吃過的鐵板燒次數可能一隻手就能數完,
不過男友好像滿喜歡的,所以今年生日他帶我去吃了非常好吃的、
位於忠孝敦化站附近的「墨賞新鐵板料理」
比起外觀,深色系的室內裝潢感覺頗高級,環境也很乾淨;
一位主廚與大約十位客人被分配在一個小包廂(?),
介紹完菜單、點好主餐,就慢慢開始一道一道上菜了
我點的是海鮮A套餐(季節鮮魚、北海道干貝+香煎培根雞排)
詳細餐單可至官網查詢(文末有店家資訊)
酸酸甜甜的餐前醋,建議小口小口喝
開胃菜,先吃右邊的小卷,再吃左邊的胡麻燻鴨胸,建議一口吃掉
松露蒸蛋,好嫩好喜歡
牛菌菇泡沫蘑菇濃湯,第一次喝到這麼料多濃厚的蘑菇湯,
但由於有一層綿密的泡沫會保溫,要小心燙口喔!
法式手工麵包,配著奶油吃,喜歡可以續
松露百菇沙拉,很好吃
主餐之一:季節鮮魚、北海道干貝
魚很嫩很好吃,完全沒有刺;新鮮的干貝也煎得恰到好處、超級美味到想多來幾顆啊!
季節鐵板炒飯,也是好吃但吃到這裡已經覺得飽了XD
主餐之二:香煎培根雞排
雞排好大一塊,不管是原味、沾胡椒鹽或者左邊的香蒜奶油醬都很讚;
培根也不肥,完全是我能接受的樣子。
吃到這裡就差不多進入尾聲,移動到另一區享用飲料跟甜點囉!
甜點我選了焦糖蜜蘋果慕斯,飲品則是季節果汁(紅心芭樂汁)
因為是當月壽星,除了本人85折外,
還提供一個小生日蛋糕+拍照(確認OK當場洗出來)
雖然戲劇性地只許完第一個願望蠟燭就熄滅了(大吃一驚
但真的很謝謝男友破費請我吃了這麼美味的一頓大餐
推薦給不知道去哪裡幫重要的人慶生的大家
菇菇評價Time
地理位置捷運忠孝敦化站1號跟7號出口都很近
環境衛生店內環境乾淨
服務店員親切,主廚要噴火的時候還會事先提醒要拍照
美味好吃到肚子都凸出來了XD
店家資訊
墨賞新鐵板料理
地址:台北市大安區忠孝東路四段155號2樓
電話:0227319966
營業時間:11:30-15:00/17:30-22:30
官網:https://www.mosun.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/mosunTepp/
地圖如下↓