上一次帶媽媽去關西是2016年12月,
當時買了一包日清拉王拉麵給石頭當禮物,煮來吃之後驚為天人、太好吃了!
這回去黑門市場逛黑門中川超市的時候,
我又帶了一包同系列、別的口味回來送石頭(人真好),
而且因為很想嚐嚐,就又一起煮了一餐。
想看Part1這邊請
【2016。關西】我心目中的泡麵之王。Nissin日清拉王。豚骨口味
↑正面美照在上頭;
側面有簡易的調理建議:
把喜歡的肉、蔬菜等稍微拌炒之後、加水、麵本人,
最後加入調味包即可。
↑背面還有其他調理方式可以參考,通常我真的只是參考XD
馬上來看看我們超隨興的日清拉王。味噌口味吧~
(幾乎都是石頭掌廚,我只是出一張嘴,還有拍拍照而已)
↑比較需要先處理的是雞胸肉,
切塊後,用少許的鹽巴、醬油、不知明的香料...等等,稍微醃一下,
然後放進冰箱備用,著手準備其他料
↑一秒準備好了
小白菜、玉米罐頭、海帶芽、蔥花、
雞胸肉、鴻喜菇(洗好之後記得要把水稍微擠乾,可減少些許菇味)、偽裝成滷蛋的溏心蛋、
可爾必思、味噌拉麵本人
↑封面的調理總是看起來特別澎湃,
但我們準備了這麼多料,成果感覺比調理參考照還要強(自己講)
↑上一次煮日清泡麵時買的白芝麻,已經過期了,
但有放在冰箱,所以照用不誤(是說也好好的,不虧是寶島名產生化人?)
↑麵條本人,跟豚骨口味的不太一樣,比較扁粗
↑調理包只有這包味噌,略顯孤單
↑把菇菇先丟下去
↑再加入超大量海帶芽...
量是我抓的...海帶芽滿好吃的啊...呵呵
↑把肉跟小白菜也丟進去
↑加入麵條本人,
跟韓國超耐煮的拉麵相比,
日本和臺灣的泡麵都比較快熟,不需久煮
↑加入味噌湯汁,
我們拆了兩包麵,所以有兩坨(坨?)
↑稍微把味噌拌勻後、撒上蔥花
↑加入玉米,是不是漸漸有點樣子出來了呢XD
↑加入失敗的過熟溏心蛋、撒上過期的白芝麻,大功告成
↑整體而言滿好吃的,
雖然我們煮的時間應該超過建議的四分鐘,但麵條都沒有軟爛掉;
但可能我們醬料跟水的比例沒有抓得很好,有一點鹹~
跟上回的豚骨口味相比,覺得豚骨還是比較對我的味,無論是麵條口感或是湯的味道XD
再貼一次豚骨口味泡麵文
【2016。關西】我心目中的泡麵之王。Nissin日清拉王。豚骨口味
我這趟還有買另外一款泡麵喔~敬請期待
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